Все новости

Как заморозить помидоры на зиму

Поделиться ссылкой:

Это, наверно, самый простой рецепт заготовки помидоров на зиму, который подходит для тех, кто придерживается правильного питания и употребляет в пищу только натуральные продукты. Замороженные помидоры максимально сохраняют свои вкусовые качества и даже подходят для салатов в зимний период. Для заготовки старайтесь отбирать не переспевшие плоды, так как они могут потерять форму, и заготовка получится не очень качественной. Очищать кожицу помидоров перед заморозкой или нет — каждый решает для себя сам.
Как заморозить помидоры на зиму. Фотография рецепта

Для рецепта помидоров вам потребуется:

  • помидоры

Рецепт приготовления помидоров:

Как заморозить помидоры на зиму, Шаг 01

Помидоры любого оттенка и размера кладем в миску подходящего объема и заливаем крутым кипятком. Проделываем это, чтобы с овощей можно было легко снять кожицу.

Как заморозить помидоры на зиму, Шаг 02

Оставляем помидоры в кипятке 5-7 минут.

Как заморозить помидоры на зиму, Шаг 03

Начинаем снимать тонкую кожуру с каждого плода. После того, как они полежали в кипятке, шкурка легко снимается.

Как заморозить помидоры на зиму, Шаг 04

Разрезаем томаты на небольшие дольки.

Как заморозить помидоры на зиму, Шаг 05

Их размер регулируем в зависимости от своих предпочтений.

Как заморозить помидоры на зиму, Шаг 06

Перекладываем дольки помидоров в подготовленный контейнер для заморозки, закрываем крышкой и отправляем на длительное хранение в морозилку. Свежие замороженные помидоры на зиму готовы. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo