Все новости

Бюджетный рижский салат — дуэт из двух ингредиентов

Поделиться ссылкой:

Бюджетный рижский салат - дуэт из двух ингредиентов

Я предлагаю другой популярный рижский салат из двух ингредиентовдуэт.

Если, живущие когда-то в Риге, умудрились ни разу не попробовать салат — трио, то скорее всего и этот шедевр прошел мимо их внимания. Но все можно исправить, лучше поздно, чем никогда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе сельди 250 г

Свекла отварная 250 г

Сметана 2 ст. л

Бюджетный салат Дуэт

Мой муж — моряк, когда он стоял на Рижском судоремонтном заводе (давно это было), этот салат продавался в заводской столовой.

Он рассказывал, чтобы как-то уложиться в талоны на обед, экипаж брал по порции 2-го, по этому салату и полстакана сметаны на двоих. Сметану добавляли в салат. Хлеб без ограничений. В итоге можно было прокормить и насытить молодой организм хотя бы до конца рабочего дня.

Бюджетный рижский салат - дуэт из двух ингредиентов

· Нарезать селедку кубиками.

· Отварную свеклу натереть на терке.

· Все перемешать.

Бюджетный рижский салат - дуэт из двух ингредиентов

Гурманы могут добавить мелко нарезанный лук. А если где-то завалялось отварное яйцо, то можно натереть его сверху. Ну тогда уже точно получится ленивая селедка под шубой. Но уверяю вас и без этих дополнительных ингредиентов, закуска будет очень вкусной.

Бюджетный рижский салат - дуэт из двух ингредиентов

По желанию, необязательно

Луковица 1 шт.

Отварное яйцо 1 шт.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Я желаю вам приятного аппетита!

источник

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo