Главная, Кулинария

Салат из сельдерея с ореховым соусом

салат из сельдерея

Ингредиенты:

  • зелень сельдерея – 100 г
  • грецкие орехи – 1/2 стакана
  • чеснок – 5 зубчиков
  • белый хлеб – 1 ломтик
  • уксус – 2 ст. ложки
  • растительное масло – 2 ст. ложки
  • соль, черный молотый перец – по вкусу

Зелень сельдерея мелко нарезать. Орехи пропустить через мясорубку и смешать с чесноком, пропущенным через пресс. Добавить хорошо размоченный и отжатый ломтик хлеба, уксус, подсолнечное масло, соль и перец. Все хорошо перемешать до получения однородной массы и заправить этим соусом сельдерей.

Источник

loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.