Главная

Рецепт торта с маком и вишнями

Это универсальный торт, который можно смело готовить как на Новый год, так и на любой юбилей. Он быстро делается из простых ингредиентов. Рецепт пригодится каждой хозяйке!

Пошаговый рецепт домашнего торта

Рецепт торта с маком и вишнями

Пошаговые рецепты домашних простых тортов отлично подходят для начинающих кулинаров. В приготовлении такого торта просто невозможно сделать ошибку!

loading...

Ингредиенты для теста

  • 500 г муки
  • 12 г разрыхлителя
  • 250 г маргарина
  • 250 г сметаны
  • 200 г сахара
  • 2 желтка

Ингредиенты для начинок

  • 1 кг яблок
  • 1 пачка желе со вкусом киви
  • 150 г мака
  • 2 белка
  • 150 г сахара
  • 500 г вишен в собственном соку
  • 1 пачка вишневого желе

Ингредиенты для крема и глазури

  • 200 г сгущенки
  • 500 г масла
  • 100 г шоколада
  • 2 ст. л. молока

Приготовление

  • Для начала приготовим тесто. Муку просей вместе с разрыхлителем, а два желтка разотри с сахаром. Маргарин добавь в смесь муки и разрыхлителя, туда же отправь желтки и сметану. Замеси тесто.

    Рецепт торта с маком и вишнями

    © Depositphotos

  • Тесто оставь на час в холодильнике, пока будешь готовить начинки для торта.

    Рецепт торта с маком и вишнями

    © Depositphotos

  • Для первой начинки мак необходимо залить кипятком, проварить 1 минуту и оставить под крышкой на 10 минут. Воду надо слить, а сам мак желательно протереть. Теперь добавь к нему два белка и 150 г сахара.

    Рецепт торта с маком и вишнями

  • Яблоки очисти от кожуры и сердцевины. Натри их на крупной терке. Тщательно отожми из них жидкость и посыпь желе со вкусом киви.

    Рецепт торта с маком и вишнями

  • Выложи тесто из холодильника и раздели на шесть частей. Каждую раскатай скалкой.

    Рецепт торта с маком и вишнями

  • На первый слой теста выложи маковую начинку, накрой еще одним слоем теста. То же проделай и с яблочной начинкой. Между последними двумя слоями положи вишню и посыпь ее вишневым желе.

    Рецепт торта с маком и вишнями

  • Все три части необходимо выпекать отдельно по 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
  • Чтобы приготовить крем, необходимо смешать в миксере масло и сгущенку.

    Рецепт торта с маком и вишнями

    © Depositphotos

  • Три части торта смажь кремом и оставь пропитываться.

    Рецепт торта с маком и вишнями

  • Расплавь шоколад, добавь в него молоко и тщательно перемешай. Покрой верхний слой торта глазурью. Можешь украсить торт на свой вкус. Приятного аппетита!

    Рецепт торта с маком и вишнями

Если тебе понравилось готовить такой торт, мы рекомендуем начать записывать свои любимые рецепты. Ты можешь завести специальную кулинарную книгу для этого, назвав ее «Приготовление домашних тортов: пошаговые рецепты», к примеру.

Такие пошаговые инструкции помогут тебе обрести навыки, которые ты сможешь использовать и в приготовлении других блюд.

Совет от редакции: если тебе срочно нужно приготовить торт, можешь воспользоваться нашим рецептом быстрого «Наполеона» из лаваша.

Также попробуй приготовить желейный торт без выпечки. Всем кофеманам точно понравится!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.