Главная

Нереальная вкуснота из курицы и грибов

Нереальная вкуснота из курицы и шампиньонов Еда, Кулинария, Курица, Шампиньоны, Филе, Рубленые котлеты, Рецепт, Длиннопост, Видео рецепт, Видео

Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, нежными, ароматными и безумно вкусными. Я их готовлю к гарниру или салату, а также использую для бутербродов вместо колбасы. Рекомендую!

 

Ингредиенты

 

loading...

— 1 филе

 

— 100 гр шампиньонов

 

— 1 яйцо

 

— 2 ст.л. сметаны

 

— 2 ст.л. крахмала

 

— 0,5 ч.л. соли

 

— перец по вкусу

 

— растительное масло для жарки

 

 

Способ приготовления

 

1. Куриное филе нарезать кубиками.

 

2. Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к филе.

 

3. Курицу с грибами посолить, поперчить, добавить яйцо и сметану. Перемешать.

 

4. Добавить крахмал и еще раз все перемешать.

 

5. Выкладываем курино-грибную массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст.л. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

 

Вкуснятина из курицы с шампиньонами готова! Всем приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.