loading...
Главная, Кулинария

Морковные кексы с лимонной глазурью: десерты тоже могут быть полезными!

Думаешь, десерт не может быть полезным? Ты глубоко ошибаешься! На самом деле десерт может зарядить энергией твое тело, питать твой мозг и очистить пищеварительный тракт.

Десерты могут быть одновременно очень вкусными и полезными для твоего здоровья. Ты спрашиваешь как? Просто нужно избавиться от сахара, для твоего же блага.

Десерт, рецепт которого приведен ниже, изменит твое мнение о здоровой пище. И его не нужно запекать.

Морковные кексы с лимонной глазурью

морковные кексы

Ингредиенты

  • 1,5 ст. тертой моркови
  • 1/2 ст. миндаля
  • 1/3 ст. кокосовой стружки
  • 1/3 ст. измельченных грецких орехов
  • 1/4 ст. изюма
  • 1/4 ст. ягод годжи
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • 1 ч. л. порошка корицы
  • 1 ч. л. мускатного ореха
  • 1 ч. л. ванили

Лимонная глазурь

  • 1/4 ст. кешью
  • 1/3 ст. лимонного сока
  • 2,5 ст. л. кокосового масла
  • 1 ст. л. стевии или мёда

Приготовление

  1. Смешай все ингредиенты в миске и хорошо взбей с помощью блендера.
  2. Как формочки для кексов можно использовать чашки. Смажь их внутри маслом или застели пекарской бумагой.
  3. Сформируй шарики из теста и положи их в формочки.
  4. Поставь их в холодильник минимум на 2 часа

Лимонная глазурь

  1. Перемели кешью в блендере в муку.
  2. Добавь остальные ингредиенты и взбивай их в течении 20 секунд.
  3. Смажь глазурью кексы.
  4. Поставь их в холодильник до полного застывания.

Когда глазурь застынет, ты можешь насладиться непревзойденным вкусом этого полезного десерта. Замени вредные торты с избытком сахара этими вкуснейшими кексами, которые принесут только пользу твоему здоровью!

И расскажи своим друзьям, как приготовить десерт без грамма сахара!

https://takprosto.cc/morkovnye-keksy/

loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.