Главная

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи

 

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Для нас новый и вкусный рецепт котлет с картошкой запеченных в духовке! Получается оригинально, аппетитно и очень просто! Котлетки становятся воздушными, все овощи пропитываются мясным ароматом, короче, очень вкусный обед для всей семьи! Это надо готовить!

Подготовим продукты, овощи помыть и почистить. Фарш можно взять любой.

фарш 500 гр

лук 4 шт

loading...

яйцо 1 шт

соль, черный перец

мука для панировки 100 гр

картофель 6-7 шт

помидоры 3 шт

сметана 250 гр

вода 1 стакан

зелень

С приготовления фарша для котлет и начнем. Лук измельчаем любым, удобным для вас способом. Соединяем с мясом, добавляем соль, черный перец и яйцо. Хорошо перемешиваем и готово! Из полученного фарша формируем небольшие,плоские котлетки. Слегка обваливаем их в муке, при приготовлении в духовке она поможет загустить нам соус.

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Картофель, лук и помидоры нарезаем кружочками. Картошку чуть потолще. Собираем наше блюдо в форме, обкладывая котлету овощами. Овощи чередуем между собой. Оставшуюся картошку и лук распределите в свободные места.

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

А вот помидорчики, которые остались перекрутим через блендер. Смешаем со сметаной, немного посолим, добавим стакан воды и заливка готова.
Аккуратно заливаем нашу красоту сметано-томатной заливкой.

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Заливка не должна все скрывать, все продукты еще выделят сок. Ставим в разогретую духовку. 
Запекается при температуре 200 градусов 60 минут. При подаче старайтесь захватить все сразу, котлетку со всеми овощами и не забудьте несколько ложечек соуса. Получилось очень вкусно, приятного аппетита!

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.