Главная

Кетчуп из зелёных помидоров — очень вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

  • 500 г зеленых помидоров
  • 1 болгарский перец
  • 5 стручков острого перца
  • 4-6 ст.л. винного уксуса
  • 3-4 гвоздики
  • 100 г сахара
  • соль-имбирь-перец — по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем мелок помидоры.

loading...

Складываем помидоры в кастрюлю, накрываем крышкой и распариваем до мягкости.

Протираем помидоры через сито.

Добавляем мелко нарезанные перцы, уксус, сахар, приправы и варим на медленном огне, помешивая, 40 минут.

Закрываем в горячем виде.

Let’s block ads! (Why?)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.