Главная

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Вкусное и ароматное блюдо.
Гречка, перловка, рис, пшено… Если теряетесь в сомнениях, какую кашу приготовить, то воспользуйтесь этим интересным рецептом и сварганьте сытное и необычное блюдо сразу из четырех каш. Удивлены?

Такую кашу лучше всего готовить в мультиварке. Так блюдо хорошо пропарится и будет рассыпчатым. Для начала на дно налейте немного масла, затем обжарьте на нем мелко порезанный лук, а через 5 минут добавьте натертую морковь и свежие или замороженные грибы (можно и магазинные шампиньоны, и лесные грибочки, с ними блюдо будет еще ароматнее).

loading...

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Каша готовится с добавлением лука и моркови.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Овощи нужно обжарить в мультиварке вместе с шампиньонами.

Овощи с грибами нужно посолить и обжарить 7-8 минут, затем вынуть из мультиварки. Теперь пришло время засыпать крупы поочередно. Все их перед приготовлением нужно тщательно промыть под проточной водой. Первой закладывать гречку. На дно — еще немного масла, затем выложить гречневую крупу, а сверху — треть обжаренной овощной смеси.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Крупы засыпаются поочередно. Вначале — гречка.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Затем — перловка.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

После — пшено.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Заключительный слой — рис.

Далее — перловая крупа и пшено. Все слои перекладывайте овощами. Верхним слоем выкладываем рис. Когда все готово, растворяем в воде немного соли и заливаем кашу большим количеством воды. В режиме «Рис/крупы» такая каша готовится полчаса. В результате получается яркое, вкусное и очень сытное блюдо, даже несмотря на то, что приготовлено оно без мяса.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Каша заливается подсоленной водой.

Для приготовления такого блюда все каши нужно взять в равных пропорциях, например, по 100 гр. Грибов на такое количество понадобится примерно столько же — 350-400 гр. А воды — 1 литр.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Рецепт приготовления блюда из 4 каш.

Если у вас нет мультиварки, такое блюдо можно приготовить и в духовке в керамической посуде. В этом случае для аромата можно добавить зубчик чеснока, получается гораздо вкуснее, чем привычный овощной плов, и всегда вызывает восторг у тех, кто пробует такую оригинальную смесь каш.

Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки

Каша из четырех разных круп с овощами и грибами.

Приготовление каш — дело тонкое. Возьмите на заметку способ, как приготовить манную кашу без комочков. Он обязательно пригодится вам!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.