Главная

Хохланд отдыхает.

 

Хохланд отдыхает.

Хохланд отдыхает.

Муж очень любит этот сыр, а я считаю его неполезным. А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты:
250 гр творога (лучше домашнего),
2 ст л сметаны (тоже домашней),
1 яйцо,
0,5 ч л соли,
сода на кончике ножа.

Приготовление:
Добавки любые — грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка. Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером. За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. Храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.