Главная

Готовим сочную рыбку в сметанном кляре!

alt

Ингредиенты:

  • Филе рыбы – 0.5 кг
  • Сметана
  • Яйца – 4 шт
  • Мука

Приготовление:

Взбалтываем яйца, муку и сметану.

loading...

Должен получиться густой кляр.

Солим его по вкусу.

Нарезаем  рыбное филе  тонкими полосками.

Окунаем полоски в кляр и обжариваем с обеих сторон на фритюре.

Выкладываем готовую рыбку на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Let’s block ads! (Why?)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.