Главная

Оригинальный мясной пирог «С дымком» с колбасой и сыром. Простой и очень вкусный

Чтобы приготовить оригинальный мясной пирог «С дымком», нам нужно:

  • 1 большая колбаса для жарки типа «Улитка»
  • тертая моцарелла
  • 1 помидор
  • орегано

Для теста:

  • 230 г натурального йогурта
  • 250 г муки
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1 щепотка соли

Готовим:

1.) Для начала просто обжариваем колбасу на сковороде или на гриле.

loading...

2.) Замешиваем тесто: для этого просто смешиваем все ингредиенты вместе — один за другим, а потом хорошенько замешиваем руками примерно 5 минут. Когда тесто станет однородным и пластичным, раскатываем его в круглый блин и кладем на него колбасу.

3.) Заворачиваем края теста поверх колбасы, а в центре разрываем тесто и также аккуратно покрываем им внутреннее кольцо колбасы. Все остальное пространство засыпаем сыром и добавляем кусочки помидоров.

4.) Наконец, посыпаем все орегано и ставим в духовку — 25 минут при 180 °C в режиме обдува.

Простое и очень вкусное угощение. Если готовить тесто не хочется, берем цветную капусту. А бонус-видео покажет, что с ней делать.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.