Главная

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

Весна не только наступила по календарю, но и уже проглядывается за окном, а это означает, что можно переходить от горячих и теплых напитков к чему-то более прохладительному.

Рассказываем, как приготовить абсолютно несложные коктейли с вином, которые отлично подойдут для встречи с друзьями. Рецепты рассчитаны примерно на 10 порций.

Клубнично-персиковый коктейль

304

© Elena Veselova / Shutterstock.com  

loading...

Ингредиенты:

  • 750 мл (бутылка) белого вина
  • 2 персика (очищенных от кожуры, с удаленными косточками, порезанных на дольки и замороженных)
  • 2 стакана клубники (порезанной на кусочки и замороженной)

Способ приготовления:

  1. Смешайте в блендере 2 стакана вина и персики. В результате должна получиться однородная масса. Перелейте смесь в отдельную емкость.
  2. В блендер положите клубнику и налейте оставшееся вино. Сделайте пюре.
  3. Поместите обе смеси в морозильник, доставая и перемешивая их каждые 15 минут, пока не увидите, что они стали менее жидкими.
  4. Наполните бокал примерно наполовину одной смесью, наполовину — другой. По желанию можно украсить коктейли ягодами или дольками фруктов.

Коктейль с розовым вином

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

© (с) apidach.jsw / Shutterstock.com  

  • 750 мл (бутылка) розового вина
  • 100 мл розового лимонада
  • 4 кубика льда

Способ приготовления:

  1. Положите бутылку розового вина в морозилку на несколько часов.
  2. Положите в блендер кубики льда, добавьте вино и лимонад.
  3. Измельчите до такой консистенции, какая вам нравится.
  4. Налейте коктейль в бокал, по желанию украсив все это кусочками фруктов или ягодами.

Беллини

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

© vengerof / Shutterstock.com  

Ингредиенты:

  • 5 персиков
  • 750 мл (бутылка) игристого вина Просекко или шампанского

Способ приготовления:

  1. Удалите косточки из персиков, дольки очистите от кожуры.
  2. Мякоть измельчите в блендере.
  3. Наполните бокалы этой смесью наполовину, долейте вина или шампанского до краев.
  4. По желанию в качестве украшения можно добавить дольку персика.

Ягодный коктейль

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

© sarsmis / Shutterstock.com  

Ингредиенты:

  • 350 г замороженных ягод (по вкусу, можно также сделать смесь, например, из черники, малины, голубики)
  • 750 мл (бутылка) вашего любимого красного вина
  • 1 стакан лимонада или имбирного эля
  • 2 ст. л. сахара (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  2. Получившуюся однородную смесь поместите в морозильную камеру на 6 часов.
  3. Достав замороженную массу из морозильника, измельчите ее.

Черничный коктейль

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

© mirosha / Shutterstock.com  

Ингредиенты:

  • 750 мл (бутылка) белого вина
  • 4 стакана замороженной черники
  • 200 г мороженого (лучше ванильного)
  • 100 г сиропа (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Смешайте в блендере чернику, вино и мороженое. У вас должна получиться однородная смесь.
  2. Добавьте сироп.
  3. Подавайте в охлажденных бокалах.

Фруктовый коктейль

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

© al1962 / Shutterstock.com  

Ингредиенты:

  • 150 г замороженной клубники
  • 5 замороженных персиков среднего размера
  • 150 г замороженного винограда
  • 2 стакана белого вина

Способ приготовления:

Здесь нужно всего лишь смешать все ингредиенты в блендере и разлить получившуюся однородную смесь по бокалам.

Сангрия

7 винных коктейлей, чтобы эта весна стала ярче

© r.shedlovsky / Shutterstock.com  

Ингредиенты:

  • 300 мл красного вина
  • 70 мл бренди
  • 70 мл апельсинового сока без мякоти
  • 250 г замороженных фруктов или ягод (это могут быть персики, ананасы, ягодная смесь)

Способ приготовления:

Как и в предыдущем рецепте, все ингредиенты добавляются в блендер и измельчаются, пока консистенция не станет однородной.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.