Главная

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол — непростительная расточительность

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

Что делать с рассолом от огурцов.
Огуречный рассол хорош не только для утра после праздника. Опытные хозяйки никогда не выливают рассол из банки, ведь знают, что благодаря прекрасным вкусовым качествам и химическому составу его можно использовать повторно и в кулинарии, и для будничных домашних дел.

Зима — время для консервированных огурчиков, поэтому в рассоле недостатка нет. Другой вопрос, что вместо того, чтобы рационально его использовать, мы попросту сливаем полезную жидкость в раковину.

1. Заменитель уксуса

loading...

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

Рассол из огурцов — заменитель уксуса на кухне.

Для консервации обязательно используется уксус. Попробуйте заменить рассолом уксус в других блюдах и вы увидите, как улучшится вкус. Заправки к салату, некоторые супы, даже маринованная капуста — все это будет с рассолом гораздо вкуснее.

2. Повторный маринад

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

В рассоле, оставшемся от огурцов, можно повторно замариновать морковь.

Свойства маринада со временем не ухудшаются. После того, как вы съели огурцы, порежьте морковь и поместите ее в оставшийся рассол. Несколько дней в холодильнике, и у вас новая вкусная закуска! Так же можно поступить с красным луком, после его можно добавлять в салаты и к бутербродам.

3. Рассол для мяса

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

Мяос или курицу можно оставить для маринования в рассоле.

Мясо, маринованное с добавлением рассола, будет особенно мягким и нежным. Добавьте к рассолу немного чеснока, перца и горчицы, нанесите смесь на кусок мяса и оставьте на пару часов или на ночь. Результат превзойдет ваши ожидания.

Попробуйте замочить курицу в огуречном рассоле, добавив немного молока. Оставьте на ночь, мясо будет нежнейшим. Еще один полезный совет: когда жарите мясо, можете поливать мясо небольшим количеством рассола.

4. Средство не только от похмелья

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

Рассол — не только от похмелья.

Есть много ситуаций, когда употребление рассола пойдет на пользу. После усердной тренировки в спортзале такой напиток снизит болезненные ощущения, а благодаря содержащимся в нем электролитам можно избежать обезвоживания организма.
Рассол снижает болезненные спазмы у женщин во время ПМС, помогает избавиться от изжоги, оказывает слабительное действие на организм и, по мнению некоторых людей, даже помогает от икоты.

5. Рассол для уборки

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

Рассол — эффективное чистящее средство.

Рассолом хорошо чистятся медные кастрюли и решетки для гриля, поддоны в духовке, на которые прилипли остатки еды. Нанесите рассол, подождите немного, и все отмоется без труда и лишних усилий. Также для чистки можно использовать уксус, лимон, соду и другие подручные средства. Об этом мы регулярно рассказываем читателям сайта Novate.ru.

6. Помощник для комнатных растений

6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

Рассол можно добавлять в воду для полива комнатных растений.

В рассоле содержится столь необходимый цветам калий, кроме того, такие комнатные растения, как гортензии и рододендроны, лучше растут при повышенной кислотности почвы. Добавляйте немного рассола в воду для полива, и состояние цветов улучшится.

Конечно же, большинство людей продолжают пить рассол исключительно утром, когда праздник накануне удался. На самом же деле проверенных способов борьбы с похмельем гораздо больше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.